喜欢吃包子的别错过这馅，营养又上瘾，一人两个不够吃

简介:豆子是我们日常生活中常见的蔬菜。吃它们有很多方法。大多数人用它们炒菜、炖菜，甚至用面条做焖面条。味道很好，所以他们受到许多人的喜爱。豆子富含蛋白质和胡萝卜素。它们不仅营养价值很高，而且味道很好。此外，它们具有极强的生存能力。它们是非常常见的蔬菜，不仅可以在户外种植，也可以在温室中种植。在农村，几乎每个家庭都能看到种植长青豆，在错误的季节，超市和蔬菜摊也能看到长青豆。

豆子是我们日常生活中常见的蔬菜。吃它们有很多方法。大多数人用它们炒菜、炖菜，甚至用面条做焖面条。味道很好，所以他们受到许多人的喜爱。豆子富含蛋白质和胡萝卜素。它们不仅营养价值很高，而且味道很好。此外，它们具有极强的生存能力。它们是非常常见的蔬菜，不仅可以在户外种植，也可以在温室中种植。在农村，几乎每个家庭都能看到种植长青豆，在错误的季节，超市和蔬菜摊也能看到长青豆。

小梅今天推荐的这种食物和豆子有关。这是一个包有豆和猪肉馅的包子，非常适合做早餐。如今，馒头用的馅料大多是韭菜，但很少有人尝试用豆类和猪肉做馅料，所以喜欢馒头的人应该注意，不要错过这种馅料，营养会上瘾，一个人吃不饱两者。让我们来看看具体的措施。

快乐的雅茹

[配料]:

270克高筋面粉、200克大豆、30克面粉、一根胡萝卜、30克木耳(蒸)、200克猪肉馅、125克水(揉)、10克猪油(揉)、1克盐(揉)、3克酵母(干)、20克细砂糖(揉)、10克葱、10克姜、5克精盐、5克细砂糖、20克橄榄油和10克生酱油

[步骤1]:

依次将水、盐、砂糖、猪油和酵母放入面包桶中，开始揉捏过程。

[步骤2]:

揉成面团，放入大碗中，盖上盖子，放在温暖的地方发酵。发酵约1小时至两倍大小。

[步骤3]:

面团发酵时，开始做肉馅。用刀把准备好的葱和姜切碎。

[步骤4]:

将猪肉末放入大碗中，分别加入橄榄油、砂糖、酱油和盐，然后加入洋葱和姜末。

[步骤5]:

用筷子轻轻地朝一个方向搅拌盆里的肉馅。在搅拌的过程中不要不耐烦。

[步骤6]:

豆子去掉肌腱后，放入沸水锅中，加入少许盐和油，热烫3分钟，直到它们变色，取出放入冷水中冷却。

[步骤7]:

把豆子切成丁，把胡萝卜丁、云耳和豆子放进肉末碗里。

[步骤8]:

筷子是用来搅拌肉糜，胡萝卜颗粒，云耳和豆均匀，形成混合豆肉馅。

[步骤9]:

将发酵好的面团放在案板上，揉成均匀的长条，然后分成10份。

[步骤10]:

将均匀分成十份的面团分别卷成面皮，并将准备好的馅料放在面皮上。

[步骤11]:

将十个包装纸揉成包子状，封住嘴，防止馅料露出。

[步骤12]:

向蒸笼中加入足够的冷水，将准备好的馒头放入蒸笼中，盖上盖子，醒后20分钟，用大火烧开水，用中火蒸15分钟。

除了豆包和猪肉馅的馒头，你还喜欢什么馅？

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